Fondé en 1987, le Parlement Européen des Jeunes (PEJ) est une organisation ouverte aux jeunes de toute l'Europe qui les encourage à la libre expression de leurs opinions liées à la constitution d'une Europe unie.
L'organisation fonctionne sous le haut patronage de M . Jerzy Buzek, Président du Parlement Européen et de M. Torbjorn Jagland, secrétaire général du Conseil de l'Europe.
Le PEJ promeut la dimension européenne dans l'éducation conformément au principe « l’unité dans la diversité » et offre la possibilité aux élèves et étudiants âgés de 16 à 21 ans de participer à une expérience éducative, pratique et positive.
Le Parlement Européen des Jeunes constitue un forum dans lequel les jeunes peuvent exprimer leur avis, sans aucune connotation politique. Les jeunes sont encouragés à s'impliquer dans les problèmes politiques courants et dans le processus démocratique, à pratiquer une pensée indépendante et européenne.